Ingredientes
- 500g de torresmo Jumirim
- 2 dentes de alho
- 1 cebola média picada
- 1 pacote de nozes
- Azeite ou Manteiga
- Sal a gosto
- 1 xícara de chá de farinha de mandioca
Modo de Preparo
Frite o alho e a cebola no azeite ou manteiga até dourarem
Acrescente a farinha de mandioca, sal a gosto e mexa até que a farinha fique crocante, sempre em fogo baixo.
Em uma panela à parte, frite o torresmo e após isso, misture o torresmo à farofa e também as nozes.
Dica: se desejar, inclua ervas finas e dê um toque especial!