Ingredientes
- 1 pacote de Linguiça de Pernil Jumirim
- 4 batatas tipo asterix
- 4 cebolas médias
- Fatias de Bacon
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 ramo de alecrim
- Sal à gosto
Modo de Preparo
Descasque as batatas, corte em 2 pedaços e tempere com sal, azeite e alecrim.
Em um refratário, coloque as linguiças, fatias de bacon, as batatas e as cebolas cortadas.
Regue tudo com azeite, se desejar, inclua ervas finas do seu gosto.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido.
Após a água secar, retire o papel e deixe dourar.
