Ingredientes
- 400g de farinha de trigo
- 1 pacote de fermento biológico
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 xícara de azeite
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 300g de Mortadela Jumirim
- Requeijão
- 2 tomates
- 1 cebola pequena
Modo de preparo
Coloque a farinha, o fermento, sal, açúcar, leite e o azeite em uma tigela e misture até ficar uniforme.
Deixe descansar por cerca de uma hora.
Abra a massa com um rolo, corte e recheie com requeijão, mortadela, tomate e cebola picados.
Enrole a massa e feche as pontas.
Pincele com manteiga derretida e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Após isso, é só servir.